纵信优配广东油茶迎来采摘高峰期，多图记录从鲜果到成品油全过程

截至2024年底，广东全省油茶种植面积已达324万亩纵信优配，今年油茶籽产量与去年相比基本稳中有涨，全省油茶籽产量预计26万吨，鲜果价格每斤约2元。当前，全省油茶鲜果迎来采摘高峰期，预计11月中旬前可以采摘完成。

河源市作为广东省油茶核心产区，拥有逾千年油茶种植历史。近年来纵信优配，河源市深度挖掘本地油茶资源和油茶文化，全力推动油茶产业发展，促进一二三产融合发展，助力打造全省乃至全国范围内拿得出、叫得响的油茶产业发展新高地。

一产方面，截至2024年底，全市油茶种植面积达108.59万亩，占全省总面积的1/3以上，油茶籽产量10.53万吨，茶油产量2.28万吨纵信优配，油茶产业年综合产值35亿元。全市拥有龙川、东源、和平3个“全国油茶生产重点县”，省级油茶特色产业发展基地2个，油茶跨县集群产业园1个。全市油茶经营主体有6.11万家，其中种植面积万亩以上企业7家，千亩以上企业38家。

二产方面，已形成具有年产茶油2.31万吨的规模化加工能力及化妆品、保健品、药品、洗涤品等精深加工衍生产品体系。目前全市已有规模以上油茶加工企业13家，已初步形成规模化的油茶种植、加工及延伸产品体系。

三产方面，目前全市已打造知名茶油品牌33个、广东省十大茶油品牌2个、国家地理标志保护产品1个，“上山打油”品牌获香港有机认证。2022年向港澳地区输出茶油超百吨。

近年来，龙川县抢抓实施“百千万工程”机遇，传承1500多年油茶种植历史，着力抓好油茶种植、低改、加工、市场全产业链协调发展，全面提升油茶规模化、标准化和产业化水平，加快构建现代油茶产业发展体系，全力打造全国全省油茶产业发展示范样板。2025年，全县油茶种植总面积达49.5万亩，较2024年增长4.41%，占全省油茶种植面积1/6，年产油茶鲜果约17万吨，油茶产量超4万吨，全产业链产值达19.5亿元，成为全国油茶示范县、全国油茶生产重点县。

摄影报道：南都N视频记者黎湛均通讯员林荫纵信优配

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